Mundo Heladero - Aromitalia Argentina

MUNDO HELADERO

Paletas Bon Bon R

Paletas Bon Bon R

Helado de Bon Bon R:   Ingredientes Cantidad (gramos) Leche fluída 4.400 gr. Crema de leche 200 gr. Azúcar 500 gr. Base Italo leche  800 gr. Pasta Bon Bon R 450 gr. TOTAL...

Barra helada de Bon o bon

Barra helada de Bon o bon

Composición: Bizcocho húmedo de chocolate Interior Variegato Bon o bon Helado Bon o bon Baño Chocolate con leche   Recetas:   Bizcocho húmedo de Maní y cacao:  ...

Receta – Huevos de Pascuas

Receta – Huevos de Pascuas

Composición: Helado con Set Ovo King Cubierta de chocolate con leche   Helado Ovo King: Ingredientes Cantidad (gramos) Leche 3 Lts Crema 140 gr Azúcar 340 gr. Base Italo Leche...

Macarons – San Valentín

Macarons – San Valentín

¡Llego San Valentín! ¿Sabías que nuestras pastas saborizantes se pueden utilizar en preparaciones de pastelería? Con motivo del Día de los enamorados, te enseñamos a realizar...

Barra helada de navidad

Barra helada de navidad

Pionono base   Ingredientes (para una placa de 60x40cm) Cantidad (gramos) Huevos 8 unidades (400 gr aprox.) Azúcar 80 gr. Miel 40 gr. Esencia de vainilla 2 gr. Harina 0000...

Receta Halloween – Cookies heladas

Receta Halloween – Cookies heladas

Masa Sablee Vainilla:   Ingredientes Cantidad (gramos) Harina 0000 500 gr. Sal 2 gr. Azúcar impalpable 120 gr. Harina de almendras 60 gr. Manteca 230 gr. Huevos 90 gr. TOTAL...

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