Anímate y aprende a combinar estos tres sabores en una barra moderna espectacular para sorprender a todos con un postre riquísimo. Composición: Bizcocho Interior gelee de...
Recetas
Mousse de Frutos del Bosque
Animate y realizá este increíble Mousse de frutos del bosque con nuestras bases semielaboradas para postres helados y semifríos. Composición: - Bizcochuelo de...
Postre de Vainilla French, Frambuesa y Cacao
Te compartimos la receta de este fabuloso postre de Vainilla, Frambuesa y Cacao para que puedas sorprender a todos con una opción diferente. Gelatina de Frambuesa:...
Pan dulce relleno con helado
¡Se acercan las fiestas y te traemos nuevas ideas! En esta ocasión, te mostramos la receta para hacer un Pan Dulce relleno con helado de vainilla y almendras caramelizadas....
Postre de mango, pistacho y chocolate blanco en vaso
En esta oportunidad, te traemos una receta para que puedas sorprender con este postre semifrío de mango, pistacho y chocolate blanco realizado con nuestra base semielaborada...
Postre helado de calabaza
Anímate a probar este delicioso postre helado de calabaza inspirado en Halloween y suma una nueva propuesta para tu heladería. Ingredientes: Leche 2,250 g Crema 350 g Base...
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Helados con alcohol: Caipiriña de Maracuyá y trago de autor
¿Querés innovar y sumar a tu heladería sabores originales? Te compartimos el vivo que hicimos junto a nuestros técnicos Erica y Martin, para que aprendas a realizar exquisitos...
Flores de mousse de coco con interior de Mango-Maracuyá
Queremos compartir con ustedes esta receta súper fresca, para que puedan recibir la primavera de la mejor manera. Animate a realizar estas monoporciones en forma de flor, con...
Barra de pistacho, mascarpone y mousse de vainilla
Composición: Helado de pistacho Helado de mascarpone Mousse de vainilla Bizcocho húmedo de pistachos Helado de Pistacho Ingredientes ...